紫葳科
學名:Radermachera sinica
英名:China Doll、Serpent Tree、Emerald Tree
日名:センダンキササゲ(栴檀木大角豆)、ステレオスペルマム、ラデルマケラ・シニカ
別名:菜豆樹、苦苓舅、山苦楝
山菜豆屬落葉喬木,原產南亞至中國華南各省與台灣。樹高10m,樹冠橢圓形。樹皮淺褐色至褐色,有不規則龜裂。對生2回羽狀複葉,少為3回羽狀複葉,葉軸長約30cm左右,小葉卵形至卵狀披針形,長4~7cm、寬2~3.5cm。枝端伸出圓錐花序,花白色冠漏斗形有5裂片,長6~8cm,夜晚開放,有芳香。圓柱形蒴果細長下垂,長可達85cm,直徑約1cm,形似菜豆。花期夏季月,結果期秋季。
適合全日照溫暖環境,幼株具耐陰性,可種植於室內窗邊。潮濕環境生長迅速。土壤以富保水力與有機質的壤土為宜。生長初期可以在春至秋季每季施用一次長效性肥料。修剪以不良枝為主。繁殖使用播種、扦插、空中壓條。
外觀形似苦楝,但株形較窄小,適合空間較小的位置種植,例如社區中庭、住宅庭園或列植為行道樹使用。木材黃褐色,可供建築用材。園藝界收集種子播種為種子盆栽,可作為室內綠化佈置使用,植株造型相當可愛。
山菜豆的小苗開發為觀賞植物,被外國人取了「中國娃娃」的暱稱,因葉片翠綠瑩亮且具耐陰性,相當受到歡迎。