常綠灌木或小喬木，是起源於印度東北部阿薩姆邦的園藝栽培種。株型開張，枝條有刺，嫩枝葉常暗紫紅色。葉卵狀橢圓形，葉色濃綠有油胞，翼葉不明顯，葉緣具波狀淺鋸齒。花單生或2~3枚簇生，腋生與頂生，花白色，外面常紫紅色。果實長橢圓形，果皮黃綠至淡黃色，果頂圓，有乳突或不明顯，成熟果外皮光滑，具芳香味，一年四季都能結果。

性喜溫暖，全日照，耐旱，不怕熱。對土壤要求不高，但以土層較深厚、土質疏鬆、保濕保肥力強、微酸性土壤最好。以種子、扦插或嫁接繁殖。

可作庭園樹、盆栽觀賞。果可食，榨汁飲用或料理調味用，是印度阿薩姆菜系重要的調味品，用於醃菜調味或加入咖哩。可入藥。可提煉檸檬香精油。切片可放置冰箱除臭用。可製果乾、果醬及果醋。

香水檸檬具有優良的自交不親 (自交不親和力可以防止自花授粉和果實生產，透過避免植物遺傳過程中的近親交配來降低滅絕的風險) 和無核特性。提供無籽性是檸檬和其他柑橘類水果的理想特性。