一年生蔓性草本，原產印度。莖長數米，無毛。羽狀 3 小葉，頂生小葉菱狀卵形，葉基鈍形，葉尖漸尖，葉緣為全緣，具托葉。總狀花序腋生，具長梗，花 2~6 朵聚生花序的頂端，花冠黃白色而略帶青紫。莢果肉質，柔軟， 莢果下垂，種子長橢圓形或圓柱形或腎形，種皮黃白色、暗紅色或其他顏色。

喜溫暖多濕的氣候、日照充足的氣候，耐熱性強、耐寒性弱。 發芽適溫為2~30℃，生育適溫為20~30℃。 在台灣夏季高溫期生長旺盛，結莢多；冬季低溫期生育慢，結莢彎曲、細短。根系發達，吸水性強，根部耐濕亦耐旱，對土壤適應性大，土質以排水良好的壤土及砂質壤土為佳，疏鬆土壤有利於根系及根瘤菌的發育。

果莢鮮食，是台灣夏季重要的蔬菜之一。莖葉可做飼料。可當綠肥。果莢可入藥，治腎炎，帶狀皰疹，疸囊炎。

豇豆因含豐富纖維質，和維生素Ａ、Ｃ、鈣、鐵等故能幫助牙齒骨骼發育。並有補血造血功效，也能預防便秘、兼照顧眼睛。根部常有根瘤菌共生，可固定大氣中之氮素。