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聖羅勒

唇形花科

學名:Ocimum tenuiflorum

英名:Holy Basil

日名:

別名:神羅勒、九層塔

簡介

臺灣原生,常綠半灌木或多年生草本。莖直立,基部木質,近圓柱形,具條紋,有平展的疏柔毛,多分枝。葉長圓形,邊緣具淺波狀鋸齒,兩面被微柔毛及腺點。總狀花序纖細,花冠白至粉紅色,花期2-6月。小堅果卵珠形,褐色,有具腺穴陷,果期3-8月。

栽培

生於乾燥沙質草地上。種子或扦插繁殖。

應用

可做庭園景觀植物,盆栽栽培。全草可入藥。葉子做成漱口水,可以減少牙菌斑。

知識

聖羅勒具有特別的氣味,在東南亞及印度使用較多,所以泰國網紅才會說他們的打拋飯是使用打拋葉,即聖羅勒。聖羅勒在印度人的心中是神聖的藥草,因為它能輕微改善高血壓、抗微生物、排痰及解痙孿的效果。一般常做為茶飲使用。