爵床科
學名:Asystasia gangetica
英名:Ganges Primrose、Asystasia、Tropical Violet
日名:
別名:活力菜、寬葉十萬錯
多年生草本,株高可達1m,莖四方形,老熟枝條木質化,成熟莖節易發根,心形或長卵形葉對生,波狀緣或細淺齒緣,兩面被有短毛。總狀花序頂生,花冠漏斗狀,白色、淡紫或桃紅色;蒴果長橢圓形,內含扁圓形種2~4粒。花期秋冬。
全日照溫暖環境,性喜高溫,耐旱耐濕,土質不拘,可於春秋兩季施用一次長效性肥料。生命力強健少有病蟲害,繁殖以扦插法為主。
花期長,可全年栽培,產量隨溫度上升而增加,是具有夏季栽培潛力的蔬菜。適於菜園商業栽培,庭院、花圃或公園庭園綠美化、盆栽栽培等。嫩梢煮湯炒食皆宜。赤道櫻草之嫩梢含蛋白質、類胡蘿蔔素、維生素E、鐵等成份,營養豐富。
斑葉種Asystasia gangetica 'Variegata'
原產南亞至澳洲,安達曼群島、阿薩姆邦、緬甸、印度、孟加拉、柬埔寨、泰國、越南、紐幾內亞、澳大利亞等地。屬名Asystasia在拉丁文意為「不一貫的」、「不統一的」、「不按標準的」。