菊科
學名:Cosmos sulphureus Cav.
英名:Sulfur Cosmos、Yellow Cosmos
日名:キバナコスモス(黄花コスモス)
波斯菊屬一年生草本,原產中美洲至南美洲北部,歸化北美洲、歐洲、亞洲、澳洲等地。株高30~150cm,莖直立,有毛。對生三角狀卵形葉,長5~12cm,1~3回羽狀深裂,裂片寬0.2~0.5cm。頭狀花序單生,直徑5~6cm,舌狀花8枚,花色淺黃至橘色。開花期夏至冬季。
全日照溫暖至冷涼氣候。使用排水良好的砂質壤土或培養土種植。介質乾才澆水。耐貧瘠,過度施肥容易使枝葉生長過於旺盛。定植時施用一次綜合長效性肥肥料。播種法繁殖。
強健易生長,花色明亮耀眼,直接播種營造花海景觀的優良材料。矮性種適合花壇與居家環境盆栽種植。結實率高,自播力強,要注意逸出野地生長的問題。
古代美洲原住民使用花朵染橘、黃色的織品,現代也有人利用花朵染麵包等食物。花朵、嫩芽可食。