羽扇豆屬宿根性草本，園藝作為一年生植物栽培。原產北美洲北部。園藝品種以本種與同屬其他種類雜交育成更豐富的花色。株高1~1.5m。直根系，根部有根瘤菌能固氮。直立莖草質有毛。互生掌狀裂葉，葉寬約15~20㎝。總狀花序頂生，長度可達50㎝以上，每花序可開出上百朵花。花色有白、藍、紫、粉等單色種，亦有雙色品種。花徑1~1.5cm。開花期冬至春季

全日照冷涼環境，高濕度可以促進生長。介質需排水良好，忌酸性土，可施用石灰調整。不耐旱，介質略乾需即時澆水。勿種植於風大與烈日曝曬位置，以免容易乾燥影響生長。花序將謝時可剪除，並施用速效性開花肥，可促進葉腋發育側花序接續開花。播種法繁殖。

因為生長期長且不耐溽暑，台灣生產方式為夏季在高冷地播種栽培，至冬季花序伸出後販售。大羽扇豆有著豪華壯麗的花序，花色繽紛多彩，尤其成遍種植或叢植時具有令人驚豔的觀賞效果。常於花展佈置為花壇使用，或多株叢植為焦點。

植株根系具有固氮作用，日本北海道、美國西北部、紐西蘭等溫帶地區，常栽培作為綠肥且兼具極高的花海觀賞價值。