景天科
學名:Sedum sarmentosum Bunge
英名:Stringy Stonecrop、Gold Moss Stonecrop、Graveyard Moss
日名:ツルマンネングサ(蔓万年草)
別名:豆瓣菜、臥莖景天、匍匐行景天、狗牙齒、半枝蓮
景天屬多年生草本,原產東亞溫帶至熱帶氣候區。莖纖細,匍匐地面生長,節處觸地生根。株高1~3cm,枝條長10~25cm。倒披針形至長圓形葉3枚輪生,長1.5~3cm,寬0.3~0.7cm。枝端伸出聚傘花序,有3~5分枝。黃色花5瓣,花徑約1cm,開花期夏季。
全日照至半日照、溫暖至冷涼環境。耐旱性強,介質需排水良好,根系淺,5cm厚介質已足供生長。介質乾就澆水,能促進生長。分枝旺盛,生長良好時形成墊狀。繁殖使用扦插法。
株形伏貼緻密,具匍匐莖延伸的特性,適合作為花台、花盆邊緣種植,欣賞垂曳的枝葉。耐旱耐熱,能適應屋頂作為薄層式綠屋頂材料。傳統草藥,具有清熱解毒、消腫利尿、排膿生肌等功能,近代開發研究對肝炎的活性。
嫩莖葉在韓國作為食材,可拌辣椒醬、醋、香油、芝麻作為涼拌菜或加入石鍋拌飯中食用。