黃梅屬常綠或落葉，灌木或小喬木，原產非洲東部。常綠灌木，樹高2~3m。互生橢圓形革質葉，葉長3~12cm、葉寬2~4cm，葉緣有具短刺的齒。花開於葉腋或枝端，黃色花瓣5枚，花徑3.5~5cm。花凋謝後花萼與花絲、蕊柱宿存，花萼、胎座持續發育呈紅色，橢圓形核果環形排列於胎座上，最多可達10粒，果長約1cm。開花期春至夏季。結果期夏季。

適合全日照至略遮蔭環境。栽培介質需排水良好且肥沃。介質略乾就要澆水，過度乾燥會引起落葉。春至秋季每季施用一次長效性綜合肥料。修剪以枯枝與交叉枝等不良枝。冬季低溫寒流或有落葉現象，應避免介質潮濕以免凍傷。繁殖使用播種、扦插與空中壓條法。

由於枝葉較稀疏，單株種植較單薄，適合多株叢植或列質為綠籬，盆栽需使用直徑1尺上的盆器種植。花朵大但數量少，觀賞價值略遜於鋸葉黃梅。豔紅色花萼與胎座能襯托黑色果實，可以引誘鳥類取食。

黃色花朵像梅花，葉片質感、型態類似桂花，因此中文名為桂葉黃梅。英文暱稱為米老鼠樹Mickey Mouse Plant的原因，是黑色果實在適當的角度下觀賞，與米老鼠黑色的耳朵與大大的鼻子有異曲同工之妙。