大戟屬落葉喬木，園藝上多作為灌木使用，原產非洲冬、南部，並擴及阿拉伯半島與印度等地。全株具乳汁。主幹健壯，株高2~6m，嫩枝綠色，有嫩枝橘黃色的園藝品種，老枝灰色。肉質枝容易分枝，外觀形如珊瑚。互生長橢圓狀線形葉，葉長0.7~.1.5cm、葉寬約0.5cm，稀疏生長於嫩枝上，但通常很容易掉落，植株呈無葉狀態，以綠色樹枝行光合作用生長。黃綠色大戟花序聚繖排列於枝端，高溫期開花。

適合全日照溫暖環境，高溫生長較迅速。根系忌積水，介質需排水良好，並能提供植株支持力，可使用砂質壤土混合細碎石與有機質。盆栽可觀察介質乾燥才澆水，露地栽培可不用澆水。春至秋季每季施用一次長效性肥料可加速生長，如欲維持現狀可不用施肥。一般不用修剪，如須進行修剪或剪取枝條扦插，要注意勿讓乳汁滴入眼中與沾染皮膚，以免造成眼睛與皮膚傷害。

造型期特宛如海中珊瑚，適合單株使用大型陶、瓦盆種植彰顯特色。庭園栽培常與其他耐旱性植物如仙人掌、龍舌蘭、虎尾蘭、緬梔等植物設計種植，表現乾旱地區的風情，或列植為綠籬，具有良好的阻隔性。因為乳汁具有毒性，勿種植於容易受到接觸、攀折的位置。

綠珊瑚體內豐富的乳汁，其中約具有1％烴，可以作為生質能源的原料。